ĐÔI NÉT VỀ NÚT BẦN CỦA RƯỢU VANG





🌲 Có thể bạn chưa biết, hầu hết những chai rượu vang đều có một nút gỗ đặc trưng ghi thông tin và biểu tượng của nhà sản xuất, hay những nét đặc trưng của chai rượu trên đó.
🌲 Nút gỗ đó được gọi là nút bần. Vậy nút bần là gì ? Nút bần có gì đặc biệt ?
🌲 Nút bần hay còn gọi là cork (phiên âm tiếng Anh) hay còn được gọi là nút li-e (phiên âm tiếng Pháp liège) được làm từ vỏ cây sồi, cho đến nay vẫn chứng tỏ là thứ có thể bảo vệ rượu vang tốt nhất thế giới.
🌲 Không phải tất cả chai rượu vang trên thế giới đều sử dụng nút bần, nhưng chúng luôn chiếm tỷ lệ cao nhất. Xung quanh việc sản xuất ra những loại nút này cũng có nhiều câu chuyện thú vị.
🌲 Sau này, nút bần được sử dụng nhờ nhiều đặc tính nổi bật khác nhau, trong đó chủ yếu là nhẹ, không thấm nước, khó mục rữa, tính nén và độ đàn hồi cao…
🌲 Tuy nhiên, nút bần cũng có một số hạn chế, nhất là trong khâu bảo quản bởi yêu cầu rất khắt khe. Chẳng hạn phải giữ độ ẩm tốt để nút không bị khô gây khó khăn khi mở, cũng như không để không khí lọt vào bên trong, làm giảm chất lượng.
🌲 Nút bần là vật liệu bền vững và có thể tái tạo 100% khi được xử lý đúng cách. Một khi cây sồi đạt đến độ trưởng thành (25-30 tuổi), gỗ sồi có thể được thu hoạch 9 năm một lần.
🌲 Một hoặc hai vụ thu hoạch đầu tiên, gần như phần vỏ gỗ sẽ cho chất lượng không như ý muốn, nhưng cây sồi có thể được thu hoạch cho đến khi nó đạt mốc khoảng 200 năm tuổi. Cây sồi có thể cao 6 m và đường kính khoảng 40 cm. Khi cây già đi, sẽ có cây mới trồng thay thế.
-------------------------

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG THE WINE SHOP

Địa chỉ: Số 44 - 44A Đường Số 1, Khu Phố 2, Phường An Khánh, TP. Thủ Đức, TP.HCM
Hotline: 028 3622 7777 - 0926 238 239 - 0902 96 44 99
Email: nganle@vietnamasia.vn
Facebook: https://www.facebook.com/CuaHangRuouTheWineShop/
Website: https://ruouvangnhap.com/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Phân phối rượu vang cho nhà hàng,siêu thị, cửa hàng

Hình ảnh
Phân phối rượu vang CHÍNH HÃNG - UY TÍN - CHIẾT KHẤU CAO. Giao hàng nhanh, miễn phí. Hỗ trợ chương trình khuyến mãi,... Là nhà phân phối độc quyền rất nhiều loại rượu từ các nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới Phạm vi của chúng tôi bao phủ toàn bộ những vùng trồng nho quy mô lớn trên khắp hành tinh và chúng tôi luôn chọn lựa những loại rượu vang hảo hạng nhất từ những nhà máy tốt nhất thuộc về các khu vực đó. LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG THE WINE SHOP Địa chỉ:  Số 44 - 44A Đường Số 1, Khu Phố 2, Phường An Khánh, TP. Thủ Đức, TP.HCM Hotline:  028 3622 7777 - 0926 238 239 - 0902 96 44 99 Email:  nganle@vietnamasia.vn Facebook:   https://www.facebook.com/CuaHangRuouTheWineShop/ Website:   https://ruouvangnhap.com/
Đọc thêm

Rượu Vang Chính Hãng

Hình ảnh
Công ty phân phối rượu vang nhập khẩu từ Chi Lê, Úc, Argentina với Giá Sỉ Công ty phân phối rượu vang nhập khẩu từ các thương hiệu rượu vang nổi tiếng và ngon nhất tại chi lê, úc, argentina với giá sỉ tốt nhất tại hồ chí minh. Chilê đã quá nổi tiếng với thiên đường thổ nhưỡng phù hợp cho những vườn nho ngọt ngào để cho ra những dòng vang ngon tuyệt.Rượu vang chính hãng cũng đã chọn lọc rất kỹ càng, chỉ đưa về việt nam những thương hiệu vang lâu đời đi kèm với chất lượng tại chi lê. Trên thiên đường chúng ta có thể tìm thấy một thung lũng maule xinh đẹp chứa đựng khí hậu nửa lục địa ẩm ướt với mùa hè ấm nóng được làm mát bởi những cơn gió biển thái bình dương và dãy núi andes. chính sự làm mát này đã ảnh hưởng tới sự phát triển và thời gian chín của những trái nho. điều đó làm gia tăng hương vị của rượu vang, tao nhã và thanh lịch. Tập trung vào việc khám phá và khảo sát tỉ mỉ từng vùng đất đai của thế giới rượu vang, cùng với kinh nghiệm về mùi hương, màu sắc, rượu vang đã đưa những hư...
Đọc thêm

Nghệ thuật chọn và kết hợp rượu vang 2019

Hình ảnh
Rượu vang không chỉ là thức uống thể hiện đẳng cấp mà còn có nhiều tác dụng rất tốt đến sức khỏe người dùng. Không như các đồ uống khác, chủ yếu được sử dụng sau khi ăn, rượu vang có khả năng kết hợp tài tình với các thực phẩm và món ăn đa dạng. Mỗi nhóm thực phẩm sẽ có cách kết hợp với từng loại vang khác nhau để đem đến hương vị tuyệt hảo cho bữa ăn. 1. Chọn rượu vang theo món ăn Rượu vang đã được nâng tầm phát triển với sự đa dạng về chủng loại, nguồn gốc và hương vị chứ không đơn thuần là đồ uống đi kèm nữa. Trong đó, vang chủ yếu được phân loại thành có các nhóm: vang trắng chat, vang trắng ngọt, vang trắng thường, vang có gas, vang đỏ nhẹ, vang đỏ thường, vang đỏ nặng, vang tráng miệng… Nguyên bản rượu vang được làm từ nho đỏ và trải qua 6 công đoạn chính từ ép nho, lên men, ép bã nho, chuyển hóa acid, trộn và ủ rượu. Ngoài vang đỏ và vang trắng là những dòng vang phổ biến, hiện nay còn có thêm vang hồng và vang hoa quả với vị nhẹ và đa dạng hơn. Có một nguyên tắc đơn giản nhất ...
Đọc thêm