Thí nghiệm cho thấy uống rượu vang đỏ giúp kéo dài tuổi thọ
Các nhà khoa học đã phát hiện ra resveratrol có trong rượu vang đỏ giúp kéo dài tuổi thọ sinh vật lên tới 60%, đem tới nhiều điều mới mẻ.
Resveratrol là một phenol tự nhiên có trong nhiều loại thực vật, được sản sinh khi cây bị các mầm bệnh chẳng hạn như nấm và vi khuẩn tấn công. Resveratrol cũng được tìm thấy có nhiều trong các dòng rượu vang đỏ.
Giáo sư Johan Auwerx và các cộng sự đã cho những con giun thí nghiệm dùng resveratrol và nhận thấy nó giúp tăng thời gian sống của các sinh vật này đồng thời khiến chúng tích cực vận động hơn.
Khi các nhà nghiên cứu Thụy Sỹ tìm kiếm các gen liên quan tới quá trình lão hóa, họ đã nhận ra nỗ lực kéo dài tuổi thọ trong sinh vật. 3 loại gen đã được khám phá giữ vai trò then chốt với tuổi thọ của sinh vật, qua cách nghiên cứu những con chuột có thời gian sống khác nhau. Theo báo cáo nghiên cứu được công bố trên trang Nature, khi các gen nói trên chỉ hoạt động một nửa công suất, chuột sẽ sống lâu thêm 8 tháng.
Giáo sư Auwerx sau đó cũng phát hiện, 3 gen kể trên cũng quyết định tuổi thọ ở giun. Kết quả thu được thậm chí đáng kinh ngạc hơn khi quá trình tác động đến các gen của giun có thể kéo dài thời gian sống của chúng thêm tới 80%.
Nhà nghiên cứu này nói, các gen đã tạo ra một loại protein, có khả năng làm giảm tuổi thọ của giun khi được sản sinh ra với số lượng lớn. Ông đã nghĩ tới 2 loại kháng sinh phổ biến, vốn có khả năng ngăn chặn sự sản sinh protein như vậy và cho các con giun dùng thử. Kết quả là, chúng tăng trung bình 60% tuổi thọ.
Điều quan trọng là, những con giun này cũng hoạt động tích cực hơn, có khả năng chống chịu lớn hơn và sở hữu các cơ khỏe mạnh hơn. Đặc điểm này cho phép chúng uốn, quẫy dữ dội hơn trong lúc những con giun không dùng kháng sinh đã trở nên kiệt sức.
Ở 13 ngày tuổi, thời kỳ trưởng thành của giun, các cá thể dùng kháng sinh di chuyển nhiều gấp 2 lần những cá thể bình thường khác. Và một tuần sau đó, khi những con giun không được điều trị bằng kháng sinh bắt đầu cho thấy dấu hiệu lão hóa, sự khác biệt còn lớn hơn và dễ thấy hơn nữa.
Một loạt thí nghiệm tiếp theo khẳng định, resveratrol trong rượu vang đỏ cũng dùng cơ chế tương tự để kéo dài tuổi thọ của các sinh vật. Tuy nhiên, ảnh hưởng không lớn đến như vậy.
Dẫu vậy, giáo sư Auwerx khẳng định, nghiên cứu của ông và các cộng sự giúp mở ra triển vọng về khả năng kéo dài tuổi thọ cũng như tăng thời gian vận động tích cực cho con người bằng thuốc và resveratrol. Do việc lạm dụng kháng sinh và uống quá nhiều rượu vang đỏ là nguy hiểm nên chìa khóa của vấn đề là phải tìm được một loại thuốc an toàn nhưng vẫn hiệu quả.
Nhận xét
Đăng nhận xét