Rượu vang giảm nguy cơ đau tim nhưng tăng nguy cơ ung thư?

Những người uống rượu vang vừa phải và điều độ sẽ được bảo vệ tốt hơn so với những người ít uống rượu hoặc uống nhiều rượu mặc dù tỉ lệ ung thư sẽ cao hơn so với những người không uống rượu.

Theo một nghiên cứu trên thế giới, uống rượu vang sẽ bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn nhưng lại làm tăng nguy cơ ung thư và tổn thương.

Nghiên cứu này theo dõi tình trạng của hơn 114 970 người tham gia trong vòng 4 năm đã chỉ ra rằng những người uống rượu sẽ giảm được tổng số 24% nguy cơ đau tim.

Những người uống rượu vang điều độ thậm chí còn được bảo vệ tốt hơn so với những người ít uống hoặc uống nhiều rượu. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng so với những người không uống rượu, người tiêu thụ rượu nhiều sẽ tăng 51% nguy cơ mắc các bệnh ung thư bao gồm ung thư miệng, thực quản, dạ dày, ruột, gan, vú, buồng trứng và đầu cổ.

Theo như nghiên cứu trên tạp chí y khoa Lancet, uống rượu làm tăng 29% nguy cơ bị chấn thương. Uống rượu có nồng độ cao hoặc uống say đều dẫn đến nguy cơ tử vung cao do các nguyên nhân trên gây nên.

Nhà nghiên cứu hàng đầu – tiến sĩ Andrew Smyth đến từ đại học McMaster, Canada đã từng nói:

“ Những dữ liệu của chúng tôi đã góp phần kêu gọi mọi người trên thế giới nhận thức được tầm quan trọng của việc sử dụng rượu và vấn đề cấp thiết phải xác định những yếu tố có thể làm thay đổi những tác hại của rượu.”

Đồng tác giả - tiến sĩ Salim giám độc viện nghiên cứu sức khỏe của trường đại học cũng cho biết:

“ Vì tiêu thụ rượu ngày càng phổ biến trên nhiều quốc gia, người ta thường coi nhẹ việc rượu là nguy cơ dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm. Chính vì vậy, những chiến lược toàn cầu để giảm thiểu tác hại rượu gây ra là điều cần thiết.

Những người tham gia vào cuộc nghiên cứu đến từ 12 quốc gia khác nhau với mức độ phát triển kinh tế cũng khác nhau.
 

Những quốc gia có thu nhập cao như Thụy điển và Canada; những quốc gia có thu nhập trên trung bình như Argentina, Brazil, Ba Lan, Nam Phi và Thổ Nhĩ Kì; những nước thu nhập dưới trung bình như Trung Quốc và Columbia và nhưng nước có nhu nhập thấp nhưu Ấn độ và Zimbabwe.

Lượng rượu tiêu thụ hàng tuần đều được nghiên cứu đo lường. Lượng rượu uống ở mức độ ít được định nghĩa là 7 ly một tuần, uống vừa phải là 14 ly cho phụ nữ và 21 ly cho đàn ông và uống nhiều hơn 14 ly đối với phụ nữ và hơn 21 ly đối với đàn ông được cho là tiêu thụ rượu nhiều. 

Theo Winebusiness