Đẩy lùi vi khuẩn gây sâu răng và nướu răng bằng rượu vang

Nếu sử dụng một lượng hợp lý, rượu vang đỏ không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn có thể chống lại các vi khuẩn gây hại và các mầm bệnh gây sâu răng hay các bệnh về răng miệng.
Các bằng chứng đã cho thấy rượu vang đỏ không chỉ tốt cho sức khỏe của đại tràng, tim mạch mà còn bảo vệ sức khỏe răng miệng do có chứa lượng chất polyphenol dồi dào.
Các nghiên cứu gần đây cho thấy polyphenos trong rượu vang có thể bảo vệ sức khỏe thông qua việc kết hợp với vi khuẩn có lợi trong đường ruột. M. Victoria Moreno-Arribas cùng cộng sự đã băn khoăn liệu rằng rượu vang và nho polyphenols có bảo vệ răng, nướu và chúng có thể hoạt động ở cấp độ phân tử?
Họ đã tiến hành kiểm tra ảnh hưởng của polyphenols trên vang đỏ cũng như hạt nho và chiết xuất rượu vang lên các vi khuẩn bám vào răng và lợi và gây ra các mảng bám răng, sâu răng, bệnh nha chu. Kết quả chỉ ra rằng 2 loại polyphenol trong rượu caffeic và axit p-coumaric nhìn chung tốt hơn các chiết xuất rượu vang toàn phần trong việc chống lại khả năng bám dính của vi khuẩn vào các tế bào. Khi kết hợp với streptococcus dentisani - một loại lợi khuẩn miệng, các polyphenol này thậm chí còn chống lại vi khuẩn gây bệnh. 
Các nhà nghiên cứu lợi ích của rượu vang đỏ cũng cho thấy các chất chuyển hóa hình thành trong quá trình tiêu hóa các polyphenols từ miệng cũng có thể tạo ra những tác động này.
Nguồn: American Chemical Societys

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Phân phối rượu vang cho nhà hàng,siêu thị, cửa hàng

Hình ảnh
Phân phối rượu vang CHÍNH HÃNG - UY TÍN - CHIẾT KHẤU CAO. Giao hàng nhanh, miễn phí. Hỗ trợ chương trình khuyến mãi,... Là nhà phân phối độc quyền rất nhiều loại rượu từ các nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng đến từ nhiều quốc gia trên thế giới Phạm vi của chúng tôi bao phủ toàn bộ những vùng trồng nho quy mô lớn trên khắp hành tinh và chúng tôi luôn chọn lựa những loại rượu vang hảo hạng nhất từ những nhà máy tốt nhất thuộc về các khu vực đó. LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG THE WINE SHOP Địa chỉ:  Số 44 - 44A Đường Số 1, Khu Phố 2, Phường An Khánh, TP. Thủ Đức, TP.HCM Hotline:  028 3622 7777 - 0926 238 239 - 0902 96 44 99 Email:  nganle@vietnamasia.vn Facebook:   https://www.facebook.com/CuaHangRuouTheWineShop/ Website:   https://ruouvangnhap.com/
Đọc thêm

Rượu Vang Chính Hãng

Hình ảnh
Công ty phân phối rượu vang nhập khẩu từ Chi Lê, Úc, Argentina với Giá Sỉ Công ty phân phối rượu vang nhập khẩu từ các thương hiệu rượu vang nổi tiếng và ngon nhất tại chi lê, úc, argentina với giá sỉ tốt nhất tại hồ chí minh. Chilê đã quá nổi tiếng với thiên đường thổ nhưỡng phù hợp cho những vườn nho ngọt ngào để cho ra những dòng vang ngon tuyệt.Rượu vang chính hãng cũng đã chọn lọc rất kỹ càng, chỉ đưa về việt nam những thương hiệu vang lâu đời đi kèm với chất lượng tại chi lê. Trên thiên đường chúng ta có thể tìm thấy một thung lũng maule xinh đẹp chứa đựng khí hậu nửa lục địa ẩm ướt với mùa hè ấm nóng được làm mát bởi những cơn gió biển thái bình dương và dãy núi andes. chính sự làm mát này đã ảnh hưởng tới sự phát triển và thời gian chín của những trái nho. điều đó làm gia tăng hương vị của rượu vang, tao nhã và thanh lịch. Tập trung vào việc khám phá và khảo sát tỉ mỉ từng vùng đất đai của thế giới rượu vang, cùng với kinh nghiệm về mùi hương, màu sắc, rượu vang đã đưa những hư...
Đọc thêm

Nghệ thuật chọn và kết hợp rượu vang 2019

Hình ảnh
Rượu vang không chỉ là thức uống thể hiện đẳng cấp mà còn có nhiều tác dụng rất tốt đến sức khỏe người dùng. Không như các đồ uống khác, chủ yếu được sử dụng sau khi ăn, rượu vang có khả năng kết hợp tài tình với các thực phẩm và món ăn đa dạng. Mỗi nhóm thực phẩm sẽ có cách kết hợp với từng loại vang khác nhau để đem đến hương vị tuyệt hảo cho bữa ăn. 1. Chọn rượu vang theo món ăn Rượu vang đã được nâng tầm phát triển với sự đa dạng về chủng loại, nguồn gốc và hương vị chứ không đơn thuần là đồ uống đi kèm nữa. Trong đó, vang chủ yếu được phân loại thành có các nhóm: vang trắng chat, vang trắng ngọt, vang trắng thường, vang có gas, vang đỏ nhẹ, vang đỏ thường, vang đỏ nặng, vang tráng miệng… Nguyên bản rượu vang được làm từ nho đỏ và trải qua 6 công đoạn chính từ ép nho, lên men, ép bã nho, chuyển hóa acid, trộn và ủ rượu. Ngoài vang đỏ và vang trắng là những dòng vang phổ biến, hiện nay còn có thêm vang hồng và vang hoa quả với vị nhẹ và đa dạng hơn. Có một nguyên tắc đơn giản nhất ...
Đọc thêm